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小鹿優鮮-荷蘭豆牛肉雞蛋羹

美食達人@小鹿優鮮
小鹿優鮮-荷蘭豆牛肉雞蛋羹封面圖

菜式簡介
  小鹿優鮮-進口孕嬰童生鮮,源自北歐,純淨生鮮。深耕進口生鮮已有9年的曆史,堅持無添加,只爲給中國寶寶提供安全、專業的輔食食材。我們的使命是:輕輕松松解決媽媽的生鮮輔食選擇難題,讓寶寶愛吃,媽媽放心!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
牛排30克
輔助料
香菇1大朵
荷蘭豆5個
雞蛋1個

小鹿優鮮-荷蘭豆牛肉雞蛋羹的做法步驟

  • 第一步:輔食食材。
  • 第二步:牛肉切塊,加姜片冷水下鍋煮熟。
  • 第三步:荷蘭豆剝去絲。
  • 第四步:荷蘭豆、香菇焯燙3min後撈出。
  • 第五步:荷蘭豆香菇切碎。
  • 第六步:煮熟的牛肉切碎。
  • 第七步:取一個碗,打散雞蛋。
  • 第八步:加入香菇碎,荷蘭豆碎攪拌。
  • 第九步:加入牛肉、溫水(蛋液的1·2倍)。
  • 第十步:攪拌均勻,上鍋蒸15min即可。
  • 第十一步:荷蘭豆牛肉雞蛋羹完成。
  • 小鹿優鮮-荷蘭豆牛肉雞蛋羹做法技巧/竅門/補充說明:

    適合10個月以上的寶寶吃。

    菜譜標簽:家常菜羹類嬰兒

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