綠豆糕
菜式簡介
現在都是快節奏,快節奏的生活,快節奏地工作,就連上下班都是快節奏地往家趕。
當然對于一個愛生活的人來說,再怎麼快也要讓自己的生活豐富起來,在大多數狀況下,我們的早餐都是一杯豆漿或一杯奶。但是節假日,那就是希望早上多睡一會,吃的也能夠隨心一點。
周末逛超市時,看到綠豆在搞促銷,我和朋友一人買了兩斤,朋友問我怎麼吃,我隨口說:做綠豆糕。朋友一聽來勁了,說自己最愛吃綠豆糕了,一定要跟我回家,吃我的綠豆糕。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝技巧
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 糯米粉100克
- 綠豆1量杯
- 糖粉30克
- 輔助料
- 食用油20克
綠豆糕的做法步驟
綠豆糕做法技巧/竅門/補充說明:
1、糕粉的配比按綠豆沙的實際濕度來定
2、如果嫌打糖粉啰嗦,可以在超市買,當然綿白糖也可以代替糖粉
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