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不用榨汁機巧做葡萄汁

美食達人@xiaoxiaoyu1127
不用榨汁機巧做葡萄汁封面圖

菜式簡介
  導讀:此時葡萄大量上市,各個品種成爲水果市場的主角。一顆顆的葡萄好吃自不必多說。換一種吃法,將其製作成葡萄汁豈不是別有一番風味,無需榨汁機就可以製作出香濃的葡萄汁。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
葡萄(最好選玫瑰香的葡萄)
輔助料
檸檬半個
礦泉水500毫升

不用榨汁機巧做葡萄汁的做法步驟

  • 第一步:洗淨葡萄,然後在蒸鍋裏倒入500毫升礦泉水。
  • 第二步:把蒸屜放上,葡萄珠揪下來,放在蒸屜上(注意:洗葡萄的時候,葡萄珠不要揪下來,不然細菌會趁虛而入的)。
  • 第三步:蒸鍋上汽後蒸10分鍾即可,葡萄褪色變蔫後,把葡萄汁倒在容器裏就行了,剩下的葡萄先不要扔。
  • 第四步:把葡萄放在炒鍋中不停翻炒,看到炒出果醬,放入半個檸檬的汁子,繼續翻炒,最後過濾一下,香濃的葡萄果醬就做好啦。
  • 菜譜標簽:飲品
    相關食材:葡萄

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