電飯鍋版清蒸金針菇

美食達人@魚肉大包子

電飯鍋版清蒸金針菇封面圖

菜式簡介
　　電飯鍋蒸金針菇，簡單、營養、好吃

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 金針菇250克

輔助料: 蒸魚豉油適量; 食用油適量

電飯鍋版清蒸金針菇的做法步驟

第一步：1、金針菇的根切除

第二步：金針菇的根切除

第三步：2、在水中浸泡一會

第四步：3、等電飯鍋中的米飯沸騰的時候，將金針菇放入蒸屜裏，置于鍋中，和米飯一起煮熟

第五步：蒸熟後，倒出裏面的水份，澆上生抽或蒸魚豉油，在放到鍋中悶2分鍾。

第六步：起鍋後，用鐵鍋燒點食用油，澆在金針菇上，即可。

電飯鍋版清蒸金針菇做法技巧/竅門/補充說明：

爲了使金針菇不塞牙，根部要多切除點，這樣做出來才鮮嫩無比。

菜譜標簽：熱菜家常菜冬季食譜

相關食材：金針菇

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