白菜炒木耳

美食達人@as_小白

白菜炒木耳封面圖

菜式簡介
　　大白菜是東北每個家庭冬天都要購買的秋菜之前，樸實的菜啊！營養豐富，你懂的

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 大白菜半棵

輔助料: 胡蘿蔔半根; 木耳適量

調味料: 醬油適量; 鹽適量; 味精少許; 植物油適量; 蔥花適量

白菜炒木耳的做法步驟

第一步：1，大白菜切絲，備用

第二步：2，木耳在做之前發泡好，備用3，胡蘿蔔去皮，切片備用

第三步：4，鍋內放入油，放入蔥花，炒香，放入切好的白菜絲，進行翻炒5，炒到白菜出水，軟爛，放入木耳和胡蘿蔔，快速翻炒6，放入適當的鹽和味精，醬油。

第四步：上盤！

白菜炒木耳做法技巧/竅門/補充說明：

大家在自己做的時候也可以放點醋，就成醋溜的啦。喜歡吃肉的朋友放肉片也是很好吃滴

菜譜標簽：熱菜冬季食譜

相關食材：白菜木耳

答配菜譜：木耳與白菜的做法

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