雞蛋吐司
菜式簡介
做大理石抹茶蜂蜜蛋糕時剩下了很多蛋黃,我又加了一些蛋液,做了一個雞蛋吐司,話說這雞蛋吐司真是有超強的暴發力,長得好高呦,一不留神錫紙蓋晚,頂兒就過頭了。但是這吐司全蛋液和面,香味濃郁,口感綿軟,和別的吐司真不一樣呢。早上給閨女切了片,抹了花生醬,小家夥很愛呢,竟然要我從幼兒園接她時給她帶一塊,說在路上吃。呵呵,這麼冷的天,可不想讓她把涼氣也吃到肚子裏,所以這個自然不能夠,但見這吐司味道確實不一般呢。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝烘焙
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞蛋170克
- 高粉250克
- 酵母粉4克
- 糖55克
- 鹽一小匙
- 黃油40克
雞蛋吐司的做法步驟
答配菜譜:吐司與雞蛋的做法