肉丸三鮮湯

美食達人@紅紅

肉丸三鮮湯封面圖

菜式簡介
　　這個肉丸三鮮湯是用史雲生原味上湯煮的，非常鮮美！肉丸是自己做的，加了蘑菇，西紅柿和菠菜，冬天來這樣一碗鮮美的肉丸湯，好溫暖！

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 史雲生原味上湯半盒; 蘑菇少許; 菠菜3顆; 西紅柿1個

輔助料: 蔥1根

肉丸三鮮湯的做法步驟

第一步：准備好所有的材料，清洗幹淨。

第二步：菠菜折斷，西紅柿切片，蘑菇撕小片，蔥切末。

第三步：奶鍋中放入半盒史雲生原味上湯，燒開。

第四步：倒入肉丸，煮開。

第五步：放入西紅柿，煮至稍軟。

第六步：放入蘑菇，煮開，用勺子攪拌一下。

第七步：放入菠菜煮至斷生。

第八步：撒上蔥花，關火，出鍋。

肉丸三鮮湯做法技巧/竅門/補充說明：

史雲生上湯本身有鹹味而且很鮮美，所以整個過程不用放鹽，也不用放任何調味料。
這個湯很適合新手做菜，也適合懶人做菜。
史雲生原汁上湯煮湯煮粥煮火鍋都是首選。

菜譜標簽：湯類湯羹

相關食材：肉丸

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