茭白炒肉片

美食達人@琴心劍膽

茭白炒肉片封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 半肥瘦豬肉適量; 茭白適量

輔助料: 蒜適量; 鹽適量; 雞精適量

茭白炒肉片的做法步驟

第一步：茭白。

第二步：將茭白切片。

第三步：豬肉切片。

第四步：起油鍋，爆香蒜頭，下豬肉翻炒，將油榨一些出來。

第五步：下茭白翻炒，稍微沿鍋邊添一點水，熟透後下鹽、雞精調味。

第六步：熟了，味道還蠻不錯。

相關食材：茭白

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