冰糖柑橘水——最好的治療咳嗽美食

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冰糖柑橘水——最好的治療咳嗽美食封面圖

菜式簡介
　　這道咳嗽食療也可以是一道甜品，是我從事40多年中醫的爺爺傳給我們的。最適合3個月以上的嬰幼兒及小孩。是最適合治療咳嗽的小偏方。尤其是西南地方的人們。堅持早晚3到5天見效！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 柑橘2個

輔助料: 冰糖適量

冰糖柑橘水——最好的治療咳嗽美食的做法步驟

第一步：材料准備好。最好是陳皮柑橘。

第二步：將柑橘洗幹淨，連柑橘皮用手掰開，掰成3到4塊。放入湯盆裏，加適量的冰糖和水，水的比例與柑橘持平。

第三步：蒸鍋裏加水燒開，將冰糖柑橘水放入裏面，蒸20分鍾。

第四步：既是食療又是甜品的美食就好了。而且，又可以潤肺。一定要成熱喝才管用。

第五步：看我孩子多愛吃。這道美食是我從事40多年中醫的爺爺傳給我們的。

菜譜標簽：小吃冰品

相關食材：冰糖

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