冰糖雪梨

美食達人@林玉清ivien

冰糖雪梨封面圖

菜式簡介
　　雪梨炖冰糖有除痰，潤肺，補肺的功效。而且冰糖雪梨味道鮮美，賣相吸引，是一道非常好吃的甜品。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雪梨一個

輔助料: 冰糖適量; 枸杞適量

冰糖雪梨的做法步驟

第一步：雪梨一整個。

第二步：雪梨洗幹淨，不去皮更好吃，由頂部1/4處切開做成碗和蓋子，中間挖空，放入冰糖和枸杞。

第三步：高壓鍋隔水蒸15分鍾即可。很軟很清甜。

菜譜標簽：秋季食譜家常菜甜品

相關食材：梨冰糖

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