黃油全麥長條扭花餅幹

美食達人@雪兒飛飛xx

黃油全麥長條扭花餅幹封面圖

菜式簡介
　　繼上次的長條面包之後，看小朋友吃起來方便，又推出了這款長條餅幹
　　成品圖無法添加了，不知是什麼的問題，就一張圖片可以看了哦

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烘焙; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 低粉135克; 白芝麻鹽15克; 全麥粉50克; 黃油30克; 牛奶100克

輔助料: 蘇打1/2小勺

黃油全麥長條扭花餅幹的做法步驟

第一步：黃油切小塊

第二步：粉類倒進盆裏，混合均勻

第三步：牛奶熱一下，倒進黃油裏，黃油溶化後一起倒進面粉裏

第四步：揉成光滑的面團，松弛半小時

第五步：烤箱預熱180度。面團擀薄，大概2毫米厚，用波浪形的菜切切成長條，扭一下放烤盤裏

第六步：烤箱烤15分鍾，利用余溫烘幹水分，出爐後會很酥脆

第七步：烤好的樣子

菜譜標簽：烘焙

相關食材：黃油

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