鱿魚豆腐絲

美食達人@水青青

鱿魚豆腐絲封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時半小時; 難度高級

主材料: 鱿魚絲適量; 豆腐絲適量; 瘦肉絲適量

輔助料: 香菜絲適量; 大蒜絲適量

調味料: 精鹽適量; 食用油適量; 味精適量; 醬油適量; 調味鮮適量

鱿魚豆腐絲的做法步驟

第一步：鱿魚絲，豆腐絲，瘦肉絲，香菜絲，大蒜絲。

第二步：將備好的鱿魚絲倒進熱油鍋裏。

第三步：炒幹水分，調入醬油炒勻待用。

第四步：另起鍋燒油，倒進切好的豆腐絲。

第五步：將豆腐絲炒稍黃。

第六步：再放進瘦肉絲炒勻。

第七步：翻炒片刻，倒進炒好的鱿魚絲炒勻，調入醬油，精鹽。

第八步：炒勻。

第九步：然後加適量的清水煮開。放進香菜、大蒜絲炒勻

第十步：然後加適量的清水煮開。放進香菜、大蒜絲炒勻。

第十一步：最後調入味精炒勻即成。

第十二步：炒好的鱿魚豆腐絲。

菜譜標簽：熱菜家常菜兒童早餐

相關食材：鱿魚魚豆腐豆腐

答配菜譜：魚豆腐與鱿魚的做法鱿魚與豆腐的做法

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