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芹菜鱿魚豆腐絲

美食達人@水青青
芹菜鱿魚豆腐絲封面圖

菜式簡介
  芹菜鱿魚豆腐絲,簡單混搭菜。

耗時/難易度
口味中辣
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
肉絲150克
鱿魚絲80克
豆腐絲150克
莴筍絲150克
紅蘿蔔絲150克
輔助料
適量
適量
米椒適量
芹菜適量
大蒜適量
醬油適量
調味鮮適量
辣椒面適量

芹菜鱿魚豆腐絲的做法步驟

  • 第一步:備好的食 材全切絲
  • 第二步:燒油下入肉和米椒炒勻
  • 第三步:放進鱿魚絲
  • 第四步:放鹽炒香出鍋待用
  • 第五步:另起鍋放油下入豆腐絲,放鹽
  • 第六步:炒香
  • 第七步:出鍋待用
  • 第八步:另放油下入莴筍絲,紅蘿蔔絲炒勻
  • 第九步:放紅蘿蔔絲上放鹽入味,炒勻後倒進炒好肉,鱿魚,豆腐絲
  • 第十步:淋上醬油炒香
  • 第十一步:倒進芹菜,大蒜
  • 第十二步:放點辣椒面或辣椒醬,
  • 第十三步:放清水
  • 第十四步:煮一分鍾,撒上調味鮮
  • 第十五步:裝盤
  • 芹菜鱿魚豆腐絲做法技巧/竅門/補充說明:

    食材一樣一樣的炒好再混炒更入味

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