芹菜炒鱿魚

美食達人@huai遠

芹菜炒鱿魚封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 鱿魚適量; 芹菜適量; 紅辣椒適量

輔助料: 食用油適量; 食鹽適量; 雞精適量; 白糖適量; 生抽適量; 蚝油適量; 生姜適量; 蒜瓣適量; 料酒適量

芹菜炒鱿魚的做法步驟

第一步：姜蒜切片

第二步：芹菜辣椒切段

第三步：鱿魚切段放開水中加料酒煮兩分鍾

第四步：油燒熱下入姜蒜炒香

第五步：倒入鱿魚翻炒幾下

第六步：下入芹菜段加生抽耗油食鹽雞精白糖翻炒均勻

第七步：最後放入紅椒炒至斷生就可以出鍋了

第八步：裝盤開吃了。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：鱿魚芹菜

答配菜譜：鱿魚與芹菜的做法

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