魚香鱿魚豆腐
菜式簡介
全家人都喜歡魚香味道的菜品。魚香菜，大愛。這次將鱿魚與豆腐搭配在一起烹製成魚香味道，一如既往的好吃。菜品裏添加了幾顆香菇，既豐富了菜品的營養，也增加了菜品的食療功效。香菇柔軟的口感與鱿魚柔韌的口感、豆腐嫩軟的口感相得益彰，非常不錯。
- 耗時/難易度
- 口味魚香
- 工藝燒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 鱿魚1條
- 豆腐250克
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 醬油適量
- 料酒適量
- 香醋適量
- 白糖適量
- 豆瓣醬適量
- 蔥適量
- 香菇適量
- 蒜適量
- 姜適量
魚香鱿魚豆腐的做法步驟
魚香鱿魚豆腐做法技巧/竅門/補充說明：
豆腐入菜前焯水，豆腐在炒製時不容易碎，也可以去豆腥味。