火腿鱿魚豆腐絲

美食達人@水青青

火腿鱿魚豆腐絲封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 火腿絲適量; 鱿魚絲適量; 豆腐絲適量

輔助料: 辣椒絲適量

調味料: 鹽適量; 油適量; 黑豆豉適量; 味精適量

火腿鱿魚豆腐絲的做法步驟

第一步：豆腐絲，鱿魚絲，火腿絲，辣椒絲。

第二步：鱿魚絲放進清水裏洗去鹹味，再放進熱油鍋裏翻炒片刻。

第三步：再放進豆腐絲炒勻，。

第四步：再放進火腿絲翻炒翻炒。

第五步：再放進辣椒絲。

第六步：放點鹽炒入味。

第七步：調點味精和黑豆豉提鮮。

第八步：再放一點點清燒開即成。

第九步：出鍋上桌。

菜譜標簽：私房菜

相關食材：火腿鱿魚魚豆腐豆腐

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