烤火腿豆腐丁
菜式簡介
即將春節，開始打掃衛生，籌備年貨，一年又一年，時光匆匆，讓人感慨。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 火腿適量
- 豆腐適量
- 紅彩椒適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 黑胡椒適量
烤火腿豆腐丁的做法步驟
第一步：將豆腐切成丁。
第二步：將火腿切成丁。
第三步：平底鍋倒入橄榄油，放入豆腐煎成金黃色。
第四步：將火腿丁和彩椒丁放入鍋中煎成金黃色。
第五步：將火腿、豆腐、彩椒串在竹簽上。
第六步：烤箱預熱180度，撒上鹽、黑胡椒烤5分鍾。
答配菜譜：火腿與豆腐的做法