火腿豆腐

美食達人@艾美樂兒

火腿豆腐封面圖

菜式簡介
　　懶人菜

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆腐1塊; 火腿1根

輔助料: 韭菜少許

調味料: 油適量; 食鹽適量

火腿豆腐的做法步驟

第一步：火腿、豆腐切丁，韭菜切段備用

第二步：選擇平底鍋，放入油，燒熱，倒入豆腐，加少許鹽，煎製微黃。

第三步：加入韭菜段，加鹽，炒香，倒入火腿丁。

第四步：拌勻就可出鍋。

火腿豆腐做法技巧/竅門/補充說明：

韭菜頭先放入炒，韭菜葉快出鍋再加入，這樣色澤會好看。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜孕婦夏季食譜晚餐春季食譜學生

相關食材：火腿豆腐

答配菜譜：火腿與豆腐的做法

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