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綠豆沙酸奶

美食達人@A蘋果小廚
綠豆沙酸奶封面圖

菜式簡介
  冰鎮的濃稠的酸奶,加上自已煮好的綠豆,如果你家中有這兩種食材,就自製一杯解暑又清涼的綠豆沙酸奶吧!雖然口感不比超市細膩,但喝著,卻是絕對的放心。

耗時/難易度
口味甜味
工藝其他
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
熟綠豆200克
自製酸奶260克
輔助料
蜂蜜適量

綠豆沙酸奶的做法步驟

  • 第一步:將好的綠豆湯放涼。
  • 第二步:將綠豆從湯中撈出放入料理機。
  • 第三步:加入自製的原味酸奶。
  • 第四步:加入適量蜂蜜。
  • 第五步:啓動料理機,約1分鍾時間。
  • 第六步:倒入杯中飲用即可。
  • 綠豆沙酸奶做法技巧/竅門/補充說明:

    1、如沒有蜂蜜,可用白糖代替。
    2、如果是超市買的袋裝酸奶,就不用放糖或蜂蜜了。
    3、攪打的時間長,會更細膩一些。
    4、冰鎮後飲用,味道更佳。

    菜譜標簽:小吃飲品冰品

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