蜜汁黑豆
菜式簡介
一道非常價廉和滋補品。 現代人工作壓力大,易出現體虛乏力的狀況。根據中醫理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。
黑豆對年輕女性來說,還有美容養顔的功效。黑豆含有豐富的維生素,其中E族和B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類高5~7倍。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 黑豆350克
- 冰糖50克
- 輔助料
- 白芝麻適量
- 調味料
- 紅糖適量
蜜汁黑豆的做法步驟
蜜汁黑豆做法技巧/竅門/補充說明:
黑豆一次不宜多吃,以免引起脹氣。
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