茄汁培根意面
- 耗時/難易度
- 口味酸鹹
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 意粉適量
- 培根適量
- 小番茄適量
- 豌豆適量
- 輔助料
- 醬油適量
- 番茄醬適量
- 白糖適量
茄汁培根意面的做法步驟
第一步：主料
第二步：豌豆焯水後撈出，小番茄切片
第三步：培根切小片
第四步：一勺醬油加一大勺番茄醬和一點點白糖，調成醬汁
第五步：鍋裏燒開水，放意粉進去煮熟
第六步：隨後撈出過涼水，控幹備用
第七步：鍋裏放油，燒熱後放培根片慢煎
第八步：煎至培根微卷後放入豌豆翻炒一陣
第九步：隨後放入意粉拌炒
第十步：倒入醬汁，炒出香味
第十一步：放入小番茄片，拌炒一下就可以了
答配菜譜：意面與培根的做法