小蔥拌豆腐
菜式簡介
第一次來發菜譜,因爲是新手,所以就從最最簡單的開始。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鹵水豆腐250克左右
- 輔助料
- 小蔥適量
- 調味料
- 鹽適量
- 橄榄油少許
小蔥拌豆腐的做法步驟
小蔥拌豆腐做法技巧/竅門/補充說明:
只能用鹵水豆腐(也叫北豆腐)做這道菜,南豆腐太嫩,一拌就散了。我們家不用味精、雞精、蘑菇精······平時家裏用這些東西提味的童鞋,可以適量加一點進去。
答配菜譜:小蔥與豆腐的做法
菜式簡介
第一次來發菜譜,因爲是新手,所以就從最最簡單的開始。
只能用鹵水豆腐(也叫北豆腐)做這道菜,南豆腐太嫩,一拌就散了。我們家不用味精、雞精、蘑菇精······平時家裏用這些東西提味的童鞋,可以適量加一點進去。