鳳爪燒鹌鹑蛋
菜式簡介
起床看到樹上有積雪 可能昨晚半夜下的 天氣冷的懶得出門買菜 冰箱裏有鳳爪鹌鹑蛋 就來 出來煮
- 耗時/難易度
- 口味五香
- 工藝燒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 鳳爪8個
- 鹌鹑蛋十幾個
- 輔助料
- 蔥姜蒜適量
- 調味料
- 料酒適量
- 老抽適量
- 生抽適量
- 陳醋適量
- 鹽適量
- 白糖適量
- 五香粉適量
- 味精適量
鳳爪燒鹌鹑蛋的做法步驟
鳳爪燒鹌鹑蛋做法技巧/竅門/補充說明:
爆蔥姜末要小火 當心蔥焦了我一開始鳳爪15個想一起煮的 想想吃不了的就煮了8個我沒有放味精也很鮮了
菜譜標簽:熱菜