油酥果子

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油酥果子封面圖

菜式簡介
　　這個是小時候過年才能吃到的東東小孩都很喜歡呢

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 面粉適量

輔助料: 植物油適量; 雞蛋適量; 菠菜汁適量

調味料: 鹽適量

油酥果子的做法步驟

第一步：面粉用雞蛋適量植物油菠菜汁和面。

第二步：和好的面團醒20分鍾。

第三步：醒好面團擀成面皮切成寬條。

第四步：做成自己喜歡的花樣。

第五步：下鍋前要注意別讓切得花粘連在一起。

第六步：下鍋炸成金黃色即可。

第七步：還可以做成喜歡的麻花狀。

第八步：這就是成品了呵呵。

菜譜標簽：老人下午茶小吃

相關食材：油酥

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