油酥黃豆
菜式簡介
看電視時的小零食,超級補充能量,早上出門泡的豆,到中午已經脹發,撈出晾淨水份,炸出後上班去,晚下班回來,那豆已經被幹掉大半,到吃飯時那位只吃平時一半的量就飽了,都是黃豆惹的禍啊。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝炸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 黃豆適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 胡椒粉適量
- 孜然粉適量
- 辣椒粉適量
油酥黃豆的做法步驟
油酥黃豆做法技巧/竅門/補充說明:
炸豆子時,一定要注意,不要讓油濺到。
菜式簡介
看電視時的小零食,超級補充能量,早上出門泡的豆,到中午已經脹發,撈出晾淨水份,炸出後上班去,晚下班回來,那豆已經被幹掉大半,到吃飯時那位只吃平時一半的量就飽了,都是黃豆惹的禍啊。
炸豆子時,一定要注意,不要讓油濺到。