香菇黃豆醬蒸雞翅
美食達人@琪_feXjZ8E2
菜式簡介
鮮香肉質嫩滑，醬汁非常濃香，用來拌飯兩碗都不夠吃，蒸的更健康。
- 耗時/難易度
- 口味醬香
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞翅5個
- 香菇適量
- 輔助料
- 香油少許
- 黃豆醬1勺
- 糖少許
- 生粉少許
香菇黃豆醬蒸雞翅的做法步驟
第一步：雞翅洗淨，切成塊狀，焯水後洗淨。第二步：香菇提前泡發，切點蒜末，姜絲，蔥花。第三步：雞翅放入碗裏，加入黃豆醬，蒜末，姜絲，香油，糖，生粉拌勻。第四步：抓勻腌製30分鍾。第五步：然後加入香菇拌勻。第六步：把食材鋪入碟中。第七步：放入蒸鍋，冷水起蒸12分鍾。第八步：時間到，打開蓋子，太香了。第九步：撒上蔥花，完成了。第十步：成品圖。第十一步：成品圖。
