香菇炖雞翅

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香菇炖雞翅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 雞翅2個

輔助料: 香菇300克

調味料: 鹽適量; 醬油適量; 花椒適量; 大料適量; 桂皮適量; 香葉適量

香菇炖雞翅的做法步驟

第一步：將雞翅洗淨，斬成小塊

第二步：香菇洗淨,撕成兩半

第三步：熱鍋入油,倒入雞翅

第四步：翻炒半分鍾

第五步：在放入香菇

第六步：在炖肉料,加入500克清水

第七步：加兩勺鹽,兩勺醬油

第八步：攪拌均勻

第九步：蓋上鍋蓋,炖至剩少許湯汁即可

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜晚餐學生

相關食材：雞翅香菇

答配菜譜：香菇與雞翅的做法

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