香菇紅燒雞翅
菜式簡介
雞翅一直是女兒的最愛,每次看到雞翅就口水直流,特別是肯德基的雞翅,那簡直是女兒的最愛的最愛,可好多人都說那是垃圾食品,吃多了對身體特別的不好,再說又不能天天去買啊,家裏香菇特別的多。每年親戚都送來好多香菇黑木耳,真是陳的沒吃完,新鮮的有送來了,不得想辦法吃完,香菇炖雞,香菇炖排骨,香菇炒肉片,還用香菇包個包子,包個餃子,就差做香菇全席了,還是沒吃完,我又送人了。而香菇女兒也愛吃,就想法做了這道菜,誰知女兒特別的喜歡,也不枉費了我的一片苦心。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝燒
- 耗時一小時
- 難度高級
- 主材料
- 中雞翅400克
- 輔助料
- 幹香菇200克
- 調味料
- 八角適量
- 姜適量
- 蔥適量
- 油適量
- 幹紅辣椒適量
- 白糖適量
- 冰糖適量
- 花椒適量
- 胡椒適量
- 料酒適量
香菇紅燒雞翅的做法步驟
答配菜譜:香菇與雞翅的做法