黃豆醬燒嫩豆腐

美食達人@董小伊

黃豆醬燒嫩豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 嫩豆腐一塊; 黃豆醬一勺

輔助料: 油適量; 蔥花適量; 雞精適量; 五香粉適量; 蒜末適量

黃豆醬燒嫩豆腐的做法步驟

第一步：豆腐切小方塊

第二步：黃豆醬一勺

第三步：鍋中熱油加入蔥花爆香然後價豆腐

第四步：豆腐加入後加適量清水，因爲這個豆腐特別嫩

第五步：加一點雞精和五香粉，因爲醬本身就是鹹的多疑不用加鹽

第六步：大火收汁

第七步：裝盤

第八步：這種豆腐口感很好，嫩嫩的有點像雞蛋羹

第九步：成品

第十步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

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