香菇荷蘭豆

美食達人@賽菲

香菇荷蘭豆封面圖

菜式簡介
　　荷蘭豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，猶如夏日的涼風撲面而來，舌尖上仿佛有一個身姿曼妙的女子在細雨中輕舞。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 香菇適量; 荷蘭豆適量

輔助料: 大紅椒適量; 大蒜適量; 生姜適量; 生粉適量; 鹽適量; 雞精適量

香菇荷蘭豆的做法步驟

第一步：除生粉外所有原材料洗淨後，將荷蘭豆去蒂、老筋。

第二步：將荷蘭豆放入開水中氽到斷生後撈入涼水中。

第三步：欲將荷蘭豆氽水時，可將辣椒切大丁，蒜切片，姜切絲，香菇切片（忘記拍了）。

第四步：另起鍋放油，油熱後放入辣椒、生姜、大蒜。

第五步：待4中大蒜溢出香味時，下入切好的的香菇翻炒，這時會有洗香菇時浸的水份溢出。

第六步：香菇水分快收幹時，下入荷蘭豆翻炒，加入鹽、雞精，略炒1分鍾，勾入用水澱粉做的少許欠汁，即可。

菜譜標簽：熱菜宴客菜午餐家常菜産婦

相關食材：荷蘭豆香菇

答配菜譜：荷蘭豆與香菇的做法

相關菜譜：: 荷蘭豆炒香菇的做法[圖解]; 香菇荷蘭豆炒年糕的做法; 仙草閣私房菜（蔬菜大棚）--蚝油版（香菇荷蘭豆）的做法; 零廚藝新手的感恩菜——香菇炒荷蘭豆的做法[圖解]; 荷蘭豆香菇炒五花肉的做法; 香菇炒荷蘭豆的做法[圖解]; 荷蘭豆胡蘿蔔炒香菇的做法[圖解]; 一撮鹽的美味——荷蘭豆與香菇的相遇的做法; 肉片炒香菇荷蘭豆的做法; 減肥餐 | 香菇海參澆荷蘭豆的做法; 荷蘭豆香菇炒土豆的做法[圖解]; 給腸胃減減負，夏日清爽菜——香菇荷蘭豆小炒的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM