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當歸紅棗粥

美食達人@食·色
當歸紅棗粥封面圖

菜式簡介
  此粥具有補血調經,活血止痛,潤腸通便的功能。適用于氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈等症

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
當歸15克
紅棗50克
粳米50克
輔助料
適量

當歸紅棗粥的做法步驟

  • 第一步:准備用料
  • 第二步:當歸洗淨剪成小段
  • 第三步:紅棗洗淨,剪開
  • 第四步:粳米洗淨
  • 第五步:將各材料倒入大碗,加適量清水浸泡一夜
  • 第六步:當歸完全漲發
  • 第七步:放入電炖鍋,蓋蓋,高火隔水炖煮1-2小時
  • 第八步:米爛粥成
  • 第九步:盛出食用
  • 當歸紅棗粥做法技巧/竅門/補充說明:

    此粥當歸味道比較濃,可以根據自己的口味加糖食用,也可以直接將糖與粥共煮。
    喜歡當歸味的,可以連當歸一起吃掉。

    菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:紅棗當歸

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