姜汁紅糖年糕
菜式簡介
馬上就是農曆新年啦，QQ糯糯的滋味是過年傳統的味道。來作個甜年糕，期盼來年一切順利。自己做的好處能控製甜度，不會甜得發膩，把做好年糕切片粘點蛋液煎吃起來更爽口不膩，與我一起動手做個吧，很簡單喲。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 糯米粉適量
- 輔助料
- 紅糖片（或紅糖粉）適量
- 白砂糖適量
- 姜適量
姜汁紅糖年糕的做法步驟
姜汁紅糖年糕做法技巧/竅門/補充說明：
糕盤可以用蛋糕盤或不鏽鋼面粉篩,無論什麼盤都要鋪錫紙或油紙，易取型好看些。