提拉米蘇蛋糕必備---手指餅幹
菜式簡介
手指餅幹,以外形酷似手指而得名,但並不是所有形似手指的餅幹都可以稱作手指餅幹。除了漂亮的外形,真正的手指餅幹還要擁有酥脆的口感和清雅的蛋香。
手指餅幹看似簡單,但它的吃法卻很豐富。直接食用,它是酥脆可口的小零嘴兒;蘸上巧克力,則可以感受別一樣的香濃;更重要的是,手指餅幹還是製作提拉米蘇蛋糕必不可少的材料,和我一樣愛提拉米蘇的朋友不妨試試。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 低筋面粉30克
- 細砂糖30克
- 雞蛋1個
- 輔助料
- 檸檬汁少許