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西葫蘆雞蛋餅

美食達人@康康1818
西葫蘆雞蛋餅封面圖
耗時/難易度
口味五香
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
西葫蘆340
面粉140
雞蛋1個
輔助料
五香粉適量

西葫蘆雞蛋餅的做法步驟

  • 第一步:西葫蘆刨成絲
  • 第二步:打入一個雞蛋
  • 第三步:加入面粉適量水拌勻
  • 第四步:加鹽五香粉拌勻
  • 第五步:不粘鍋倒油,倒入適量面糊,一面煎至微黃,再翻另一面煎至微黃
  • 西葫蘆雞蛋餅做法技巧/竅門/補充說明:

    全程用不粘鍋小火慢慢煎製

    菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:雞蛋西葫蘆葫蘆

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