香幹莴筍片

美食達人@水青青

香幹莴筍片封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香幹適量; 莴筍適量

輔助料: 辣椒適量

調味料: 精鹽適量; 植物油適量; 味精適量; 老抽適量

香幹莴筍片的做法步驟

第一步：香幹切長條，莴筍切片，辣椒切段。

第二步：熱鍋燒油倒進香幹，調入精鹽炒勻。

第三步：再調入老抽。

第四步：炒片刻。

第五步：再將炒好的香幹移鍋邊，放進莴筍片，在莴筍片上加點精鹽炒均。

第六步：再混炒，放進辣椒提辣。

第七步：待莴筍炒熟時，調入味精提鮮即可。

第八步：炒好的香幹莴筍片。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：莴筍筍香幹

答配菜譜：香幹與莴筍的做法

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