莴筍鹹五花肉炒香幹

美食達人@花魚兒

莴筍鹹五花肉炒香幹封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 莴筍325克; 香幹160克; 鹹五花肉80克

輔助料: 雞精適量

莴筍鹹五花肉炒香幹的做法步驟

第一步：材料：莴筍（已去皮清洗切片）、香幹、鹹五花肉（已切片）

第二步：將香幹放在案板上切成片，待用。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹五花肉翻炒翻炒。

第四步：接著，合入切好的香幹翻炒一下。

第五步：然後，合入莴筍翻炒1分鍾左右，加適量的雞精。

第六步：炒勻，即可。

第七步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜

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