五花肉炒香幹

美食達人@紅米樂呵

五花肉炒香幹封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 五花肉適量; 香幹適量; 青椒適量; 小米椒適量; 蒜瓣適量; 自製辣醬適量

輔助料: 食用油適量; 鹽適量; 香菇老抽適量

五花肉炒香幹的做法步驟

第一步：將食材洗淨。

第二步：准備好所有食材。

第三步：熱鍋放食用油，將蒜末煸香，五花肉煸出油。

第四步：放入香幹煸炒黃。

第五步：放入自製辣醬，翻炒勻。

第六步：放入青椒，小米椒，鹽。

第七步：翻炒勻。

第八步：少許水炝鍋，用香菇老抽調味翻炒勻即可。

第九步：盛碗。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：五花肉香幹

答配菜譜：五花肉與香幹的做法

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