五花肉炒香幹

美食達人@逝去的愛情

五花肉炒香幹封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 五花肉適量; 青椒適量; 大蒜幾片

輔助料: 玉米油一勺; 鹽一小勺; 蚝油一勺

五花肉炒香幹的做法步驟

第一步：青椒洗幹淨切斷切片，大蒜去皮切塊，五花肉切片備用。

第二步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒五花肉，大蒜出香味。

第三步：倒入青椒，五花肉炒幾分鍾。

第四步：加入適量蚝油。

第五步：煸炒均勻。

第六步：加入一勺鹽煸炒均勻出鍋。

第七步：入盤，成品圖。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：五花肉香幹

答配菜譜：五花肉與香幹的做法

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