炒胡蘿蔔土豆絲

美食達人@慕茶

炒胡蘿蔔土豆絲封面圖

菜式簡介
　　從綿羊那知道胡蘿蔔土豆絲一起炒很好吃，正好材料都有，那天中午炒了吃。爸媽也說是挺好吃的菜。
　　做菜真的讓人很放松，注意力都在這菜上。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆1個小的; 胡蘿蔔2個小的

輔助料: 洋蔥小半個; 蒜兩瓣

調味料: 鹽適量; 黑胡椒粉適量; 油適量; 味極鮮適量

炒胡蘿蔔土豆絲的做法步驟

第一步：原材料准備好。

第二步：胡蘿蔔和土豆切絲，我用了切菜器擦的。

第三步：洋蔥和大蒜切絲備用。

第四步：鍋內放油，半熱放洋蔥和蒜，炒出香味。

第五步：放入胡蘿蔔絲和土豆絲，一起炒。

第六步：炒片刻到土豆胡蘿蔔軟了，放鹽、黑椒粉和味極鮮調味。

第七步：翻炒一會，我又撒點香菜碎裝飾下。

第八步：出鍋裝盤，乘熱上桌。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐學生

相關食材：土豆胡蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：胡蘿蔔與土豆的做法土豆與蘿蔔的做法

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