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[家常拌菜]----------芹菜拌花生米

美食達人@edison成成
[家常拌菜]----------芹菜拌花生米封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
芹菜適量
花生米適量
輔助料
胡蘿蔔適量
調味料
適量
花椒適量
大料適量
桂皮1個
生抽適量
香油適量

[家常拌菜]----------芹菜拌花生米的做法步驟

  • 第一步:花生米洗淨。
  • 第二步:准備調料。
  • 第三步:把洗淨的花生米放入鹽、花椒、大料、桂皮和適量水煮熟。
  • 第四步:准備芹菜和胡蘿蔔。
  • 第五步:把芹菜和胡蘿蔔切丁。
  • 第六步:把胡蘿蔔焯水。
  • 第七步:撈出備用。
  • 第八步:把芹菜焯水。
  • 第九步:撈出備用。
  • 第十步:煮熟的花生米最後在水裏多泡一會,使之入味。
  • 第十一步:把花生米、芹菜、胡蘿蔔放入碗中加鹽拌勻。
  • 第十二步:加入適量生抽拌勻。
  • 第十三步:加香油拌勻。
  • 第十四步:裝盤即可。
  • 菜譜標簽:素菜
    相關食材:芹菜花生花生米

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