紅豆沙瑪格麗特

美食達人@花魚兒

紅豆沙瑪格麗特封面圖

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 低粉100克; 玉米澱粉100克; 熟蛋黃兩個; 紅豆沙30克; 黃油100克

輔助料: 綿白糖40克

紅豆沙瑪格麗特的做法步驟

第一步：材料：低粉100克、玉米澱粉100克、

第二步：熟蛋黃兩個、紅豆沙30克、黃油100克、綿白糖50克

第三步：先將熟蛋黃碾碎，待用。

第四步：將黃油下入大盆中。

第五步：用電動打蛋器打發。

第六步：隨後，加入紅豆沙、綿白糖和熟蛋黃。

第七步：打勻。

第八步：接著，篩入低粉和玉米澱粉。

第九步：和成面團。

第十步：然後，取一點面團揉成圓球放入鋪有油紙的烤盤中。

第十一步：用大拇指壓扁一下。

第十二步：最後，進入烤箱中。

第十三步：172度烘烤8分鍾，即成。

第十四步：取出、晾涼，就可以吃吃了。。。

菜譜標簽：烘焙

相關食材：紅豆豆沙

答配菜譜：紅豆與豆沙的做法

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