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杏仁巧克力棒

美食達人@春曉可人
杏仁巧克力棒封面圖

菜式簡介
  女兒上周就想吃巧克力棒了,可那兩天很忙所以今天才有時間做·做好了她先嘗了一個,她說很好吃呀,哈哈!

耗時/難易度
口味甜味
工藝烘焙
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
黃油40克
糖粉40克
雞蛋35克
低筋面粉100克
美國大杏仁25克
可可粉12克
輔助料
小蘇打0·7克

杏仁巧克力棒的做法步驟

  • 第一步:准備好各種材料。
  • 第二步:將黃油軟化後,將糖粉倒入盛黃油的碗裏,用打蛋器攪拌到糖粉和黃油混合均勻。
  • 第三步:分次加入雞蛋,攪拌均勻。
  • 第四步:把低筋面粉,可可粉,小蘇打粉混合後,篩入盛黃油的碗裏。
  • 第五步:加入切碎的大杏仁。
  • 第六步:用手揉成一個面團,把揉好的面團放在案板上。
  • 第七步:用擀面杖把面團擀成長方形面團,把面片成爲規整的長方形。用刀把面片切成長條。
  • 第八步:把長條擺入烤盤,即可放進預熱好的烤箱烤焙。烘箱中層,190度,上下火16分鍾即可。
  • 杏仁巧克力棒做法技巧/竅門/補充說明:

    烘焙時間按個人烤箱來定,我的烤箱的烘焙要長一些。

    菜譜標簽:烘焙
    相關食材:杏仁巧克力

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