玉米土豆餅

美食達人@Tina4s

玉米土豆餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 玉米1個; 土豆1個; 胡蘿蔔適量; 雞蛋2小個; 面粉一大勺

輔助料: 椒鹽粉適量

玉米土豆餅的做法步驟

第一步：所有食材准備好

第二步：土豆和蘿蔔切成細絲，玉米要剝出玉米仁

第三步：面粉一大勺。如圖

第四步：打入雞蛋撒上一些椒鹽粉，或者你可以直接只用鹽也可以

第五步：攪拌均勻待用

第六步：平底鍋倒少許的油搖勻

第七步：食材都鋪在上面，鋪均勻後就可以開火

第八步：中火煎

第九步：可以晃動平底鍋的時候說明底下已經有些焦了，便可以翻另一面繼續煎，過程可以加少許的油

第十步：用鏟子直接放幾塊更容易翻

第十一步：煎至兩面金黃酥脆便可以出鍋了

菜譜標簽：老人午餐家常菜孕婦夏季食譜産婦主食晚餐早餐學生面食

相關食材：土豆玉米

答配菜譜：玉米與土豆的做法

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