木耳菜冬瓜湯

美食達人@花魚兒

木耳菜冬瓜湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 木耳菜70克; 冬瓜280克

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

木耳菜冬瓜湯的做法步驟

第一步：材料：木耳菜、冬瓜

第二步：將木耳菜摘下葉子清洗清洗。

第三步：撈出待用。

第四步：將冬瓜去皮清洗一下。

第五步：將冬瓜去皮清洗一下。

第六步：放在案板上切開。

第七步：放在案板上切開。

第八步：燒鍋倒油燒熱，下入切開的冬瓜翻炒翻炒。

第九步：燒鍋倒油燒熱，下入切開的冬瓜翻炒翻炒。

第十步：接著，加入一些水煮開，煮至斷生熟軟。

第十一步：接著，加入一些水煮開，煮至斷生熟軟。

第十二步：然後，合入清洗好的木耳菜翻動一下。

第十三步：然後，合入清洗好的木耳菜翻動一下。

第十四步：最後，加適量的鹽。

第十五步：最後，加適量的鹽。

第十六步：加適量的雞精。

第十七步：加適量的雞精。

第十八步：調味，即成。

第十九步：調味，即成。

第二十步：盛出，裝入碗中。

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：木耳菜冬瓜木耳

答配菜譜：木耳與冬瓜的做法

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