夏日酸爽開胃飲,懶人自製“洛神花茶
菜式簡介
記得第一次喝洛神花茶,是在泰國餐廳吃飯,那微酸中帶清甜的口感,不刺激,溫和誘人,特別是經服務員介紹過,說洛神花適合女生養顔減肥,這不正是我需要的麼,想必也是大多女生大聲叫好的事情。
去年還住在海珠區那會兒,適逢十一月中旬,沒有專程去尋覓洛神花的身影,而是某日外出,在小區旁邊一間破舊的便利店裏,發現了它可愛的蹤影。模糊記得是十幾塊錢一斤,當時我多想把那一整籃子買下,可MR·L說從未吃過這東西,要慎重些。最後只下手了一斤,做好果醬和花茶後,我們倆都對它鍾愛有加,再覓時卻再也找不回。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 洛神花1斤
- 輔助料
- 冰糖200克
- 檸檬適量
夏日酸爽開胃飲,懶人自製“洛神花茶的做法步驟
夏日酸爽開胃飲,懶人自製“洛神花茶做法技巧/竅門/補充說明:
選購小絕招:一看花形完整,二聞微淡酸味,三觀暗紅色,四品酸味不嗆喉。
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