酸炒空心菜梗
美食達人@北海北海
菜式簡介
昨晚吃空心菜，留下了菜梗，呵，就用空心菜梗教朋友們做一道開胃的菜。
- 耗時/難易度
- 口味酸鹹
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 空心菜梗適量
- 輔助料
- 西紅柿1個
- 蒜米5粒
- 調味料
- 調和油適量
- 鹽適量
- 老陳醋適量
酸炒空心菜梗的做法步驟
第一步：把不丟的空心菜肯，留下，就可以做一道開胃的菜了第二步：把空心菜梗洗淨切成1CM長短，切西紅柿，拍蒜米第三步：熱鍋放適量的油，放下蒜米炒香第四步：放下空心菜梗，翻炒，第五步：空心菜梗炒到7成熟時放下西紅柿繼續翻炒，炒得差不多時放鹽，倒點老陳醋下去就可以啦。。。第六步：完成了，簡單，開胃
