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自製薰衣草露——保健助眠飲品

美食達人@玉食貝貝
自製薰衣草露——保健助眠飲品封面圖

菜式簡介
  買回的薰衣草幹花已經放了半年了,想想要做點什麼吧,要不浪費了這麼詩情畫意的一抹紫真是罪過呢!很簡單的做出的薰衣草露,周末出去聚餐帶去和朋友們分享,滿屋立時彌漫迷人的香氣。
  薰衣草,原産于地中海沿岸、歐洲各地及大洋洲列島,後被廣泛栽種于英國及南斯拉夫。花色優美典雅,藍紫色花序穎長秀麗,。薰衣草在羅馬時代就已是相當普遍的香草,因其功效最多,被稱爲“香草之後”。自古就廣泛使用于醫療上,莖和葉都可入藥,有健胃、發汗、止痛之功效,是治療傷風感冒、腹痛、濕疹的良藥。薰衣助眠茶神奇配方早在古希臘、羅馬時期就已現身。濃香使人愉悅,不帶副作用,並具有鎮靜、松弛消化道痙攣、清涼爽快、消除腸胃脹氣、助消化、預防惡心暈眩、緩和焦慮及神經性偏頭痛、預防感冒等衆多益處,沙啞失聲時飲用也有助于恢複,所以有“上班族最佳夥伴”的美名。薰衣草茶初泡好時呈淡綠色,而後漸漸變成藍或紫色,若在茶湯中加數滴檸檬汁則轉爲粉紅色,十分賞心悅目。懷孕時應注意用量,不可連續飲用。【根據百度百科整理】

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
薰衣草幹花50克
輔助料
冰糖25克
蜂蜜25克
清水800克
檸檬半個

自製薰衣草露——保健助眠飲品的做法步驟

第一步:材料:薰衣草幹花50克,冰糖25克,蜂蜜25克,清水800克,實熬500克。

自製薰衣草露——保健助眠飲品的做法步驟圖(一)

第二步:幹花放篩網中涼水沖洗一下浮灰。

自製薰衣草露——保健助眠飲品的做法步驟圖(二)

第三步:放入鍋中,最好是瓷鍋或者砂鍋。

自製薰衣草露——保健助眠飲品的做法步驟圖(三)

第四步:開火熬開,不斷攪拌。

自製薰衣草露——保健助眠飲品的做法步驟圖(四)

第五步:花顔色變淺,水先是藍色後變成褐色關火。

自製薰衣草露——保健助眠飲品的做法步驟圖(五)

第六步:濾出花茶不要,只留花茶水。

自製薰衣草露——保健助眠飲品的做法步驟圖(六)

第七步:加入冰糖不斷攪拌直到糖全部融化。

自製薰衣草露——保健助眠飲品的做法步驟圖(七)

第八步:滴入幾滴檸檬汁。只是顔色變淺沒有變成的粉紅色。

自製薰衣草露——保健助眠飲品的做法步驟圖(八)

第九步:倒入容器。

自製薰衣草露——保健助眠飲品的做法步驟圖(九)

第十步:溫度涼到40度加入25克蜂乳攪拌均勻,蜂蜜也可以。

自製薰衣草露——保健助眠飲品的做法步驟圖(十)

第十一步:倒入密封容器最好是玻璃的,禁用金屬容器。每次用溫水沖調服用。

自製薰衣草露——保健助眠飲品的做法步驟圖(十一)
相關食材:薰衣草

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