靈芝孢子粉蒸蛋
菜式簡介
靈芝孢子粉針對免疫系統、神經系統、內分泌和代謝系統以及心血管系統等都具有調節作用;靈芝孢子粉屬于藥食兩用食品,長期食用安全無副作用。《本草綱目》列爲上品,適合所有人群,同時靈芝孢子粉還具有美容養顔的功效,對于中年女性來講,是延緩衰老的食用佳品。
靈子孢子粉的作用 :
1、增強重要器官系統的功能,如強心、保肝、穩壓、促進造血、清除體內自由基、提高免疫功能等。
2、提高機體的抗病能力,起到抑殺病毒的作用。只有自身的免疫力提高了,才能起到抵抗病毒入侵的作用(這也是人們常說的靈芝治百病的緣由)
3、靈芝孢子粉對糖尿病有一定的效果。病人服用靈芝後尿糖、血糖能下降,體力會增加。
4、靈芝孢子粉對化學工業職業病有良好的預防效果。常服靈芝孢子粉可大大減輕化學有害物質對機體細胞的損害,防止血小板、白血球、血色素減少,防止神疲、乏力,食欲不振,多夢、易醒,身體消瘦,孕婦流産等症狀。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋1個
- 靈芝孢子粉1茶匙
- 輔助料
- 蔥花適量
- 調味料
- 鹽適量
- 香油適量
- 醬油適量
靈芝孢子粉蒸蛋的做法步驟
第一步:准備所需材料。
第二步:將雞蛋打入碗中,加入少許鹽。
第三步:然後加入靈芝孢子粉。
第四步:將雞蛋打散,然後加入適量的清水再打攪均勻。
第五步:打攪好的雞蛋液用篩子過濾一遍。
第六步:再用小勺把表面的氣泡去掉。
第七步:用保鮮膜封起來,在保鮮膜上用牙簽紮幾個小孔。
第八步:上鍋大火蒸12分鍾。
第九步:取出撒上蔥花。
第十步:滴上幾滴香油和醬油即可食用。
第十一步:成品
雞蛋液要充分的打攪均勻,如果打攪不均勻的,就像我做的這樣,有分層感,靈芝孢子粉有一部分沈在底部,還有一部分浮在表面。所以要充分的打攪均勻蒸出來才漂亮。