青椒火腿腸炒香幹

美食達人@花魚兒

青椒火腿腸炒香幹封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 青椒115克; 香幹135克; 火腿腸90克

輔助料: 生抽適量; 鹽適量; 雞精適量

青椒火腿腸炒香幹的做法步驟

第一步：材料：青椒、香幹、火腿腸（已剝去包裝）

第二步：將青椒切開去蒂去籽清洗一下。

第三步：放在案板上切開，待用。

第四步：將香幹放在案板上切成片，待用。

第五步：將火腿腸放在案板上切成片，待用。

第六步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的青椒和香幹翻炒翻炒。

第七步：接著，合入切好的火腿腸翻炒一下。

第八步：然後，加適量的生抽。

第九步：加適量的鹽。

第十步：加適量的雞精。

第十一步：調味炒勻，即成。

第十二步：出鍋，裝盤。

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相關食材：火腿青椒香幹

答配菜譜：香幹與青椒的做法青椒與火腿的做法香幹與火腿的做法

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