韓味紅薯粉

1·拌好後要試一下味，根據需要或加些生抽或加些糖，秘訣就是要找到這兩種成分搭配産生的最佳口味平衡點。
2·分別炒配料，使味道有了層次感。故不要怕麻煩而一鍋炒，一分耕耘，一分收獲。
3·最後一環，拌的時候用筷子加鍋鏟來攪拌。如果量大的話，用手拌，這是韓國人的地道做法。
4·喜歡萦的，可以加些牛肉或豬肉絲，先用調料醃一下再炒。